二林高中及明道大學產學合作活動

主辦單位經濟部中小企業處

執行單位中華民國資訊軟體協會

活動日期107年06月02日（六）

活動地點台灣酒窖（彰化縣二林鎮斗苑路二段915號）

活動目的

你知道蕎麥麵怎麼製作的嗎？台灣酒窖特別企劃，帶領大家使用二林特產-蕎麥，從和麵、醒麵、切麵到成品，邊做邊學認識蕎麥的好處及在地農業，自己DIY做出Q彈又美味的手工蕎麥麵品嘗。

注意事項

• 遇雨活動照常舉行，亦請民眾隨身攜帶保暖衣物及雨具。
• 本活動如遇重大天然災害或不可抗拒因素，得由主辦單位決定停止活動或延期辦理。
• 本計畫如有未盡事宜者，將另行公告。

活動行程

活動時間	活動名稱
14:00-14:30	葡萄果園探訪趣
14:30-15:30	蕎麥麵DIY體驗趣
15:30-16:00	薏仁蜂蜜醋品嚐體驗
16:00-16:30	台灣酒窖賣場介紹